Pastelería suiza y Artes del Chocolate

Un programa dirigido especialmente a aquellos cuya pasión es el dulce y desean hacer de eso su profesión. Este Certificado es una formación exigente, creada para desarrollar nuevas habilidades en profesionales de la cocina o para quien desea aprender sobre repostería, panadería y pastelería tradicional suiza, así como de técnicas para el manejo del chocolate. Consta…

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Aprende del mundo de la culinaria

Durante el verano, los más jóvenes pueden formarse en este fabuloso mundo. Te invitamos a formar parte de un programa que hará de tus vacaciones una experiencia provechosa e inolvidable. Si tienes una edad comprendida entre 16 y 20 años e interés en carreras afines a la hospitalidad y a la culinaria, estos programas de…

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Soy Gabriel

Conocí a Gabriel cuando me realizó una consulta en un evento donde promovíamos las oportunidades de estudios en una de nuestras renombradas y exclusivas escuelas hoteleras. Procediendo de una familia de hoteleros, decidió seguir la tradición familiar preparándose en la prestigiosa SHMS.  Estoy segura que su vida profesional estará llena de logros. Aquí nos cuenta lo que ha significado…

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Soy Valentina

Recuerdo que Valentina tenía entre sus opciones estudiar Literatura, aunque no estaba plenamente convencida . Su facilidad para los idiomas y amor por los viajes supuso que desarrollar una carrera en Gerencia y Administración Hotelera sería compatible con sus hobbies. Graduada con una Licenciatura a temprana edad ya ha vivido en varios países: Suiza, Portugal, Antigua, Estados…

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